Zenato Bardolino Rosso

Beschikbaarheid:

Niet op voorraad

Duivensoort:      Corvina, Rondinella en Sangiovese              

Wijnhuis:            Zenato               

Gebied:              Veneto                 

Land:                  Italië               

 

Omschrijving:          

De Bardolino DOC is een rode wijn uit de zone tussen Garda en Peschiera van de druivensoorten Corvina, Rondinella en Sangiovese. De naam Bardolino is van Germaanse oorsprong en zou kunnen stammen van Bardali, de zoon van Manto welke Mantua heeft gesticht. Dante Alighieri schreef hierover in zijn Divina Commedia.

 

Kleur:   

Robijnrood                    

 

Geur:                                 

 

 

Smaak:                              

In de Bardolino wijn heeft iedere druivensoort een bepaalde rol: Corvina geeft sterkte en kleur, Rondinella bepaalt de karakteristieke frisse smaak, Sangiovese rondt smaak en aroma af. Bardolino is een niet al te zware wijn, die uitblinkt door zijn fruitige karakter.

 

Wijn & Spijs:                    

Heerlijk bij voorgerechten en witvlees.

Wijnhuis omschrijving:     

Het begon allemaal in 1960 toen Sergio Zenato, gedreven en ambitieus, ging experimenteren met nieuwe technieken op het gebied van wijn produceren. Hij investeerde in inheemse wijnstokken om op die manier wijnen van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Tegenwoordig zetten zijn vrouw Carla, samen met hun kinderen Alberto en Nadia, Sergio's onderneming voort met hetzelfde enthousiasme en toewijding. Zij maken de Zenato wijnen een begrip in meer dan 60 landen in de wereld.