Siegbert Bimmerle Riesling Feinherb

Beschikbaarheid:

Niet op voorraad

Duivensoort:      Riesling           

Wijnhuis:           Siegbert                

Gebied:              Baden      

Land:                 Duitsland       

 

Omschrijving:          

Heerlijk verfrissend, sappig en een subtiel fruitzoetje en aangenaam lang in smaak is deze verkwikkende riesling feinherb uit het warmste wijngebied van Duitsland.

Feinherb staat voor een heel licht subtiel fruitzoetje, zonder heel veel restzoet te hebben.

 

Kleur:                                 

Licht geel

 

Geur:                                 

De geur heeft veel citrus en tonen van groene appels en tonen van passievrucht en ananas.

 

Smaak:                              

De smaak heeft een spannende en aangename balans tussen de frisse riesling zuren en de sappige en exotische licht zoete tonen die de feinherb onderscheid. De afdronk is verrassend lang met veel tropisch fruit.

 

Wijn & Spijs:                    

Gaat goed met vis en zeevruchten, gevogelte en spicy gerechten.

 

Wijnhuis omschrijving:     

SGJ staat voor Siegbert, Gerold en Josef. De tradities achter deze wijnen zijn gebaseerd op passie en kwaliteit gekoppeld met kennis/expertise. De passie voor wijn maken heeft onze familie verenigd voor drie generaties. De grootvader Joseph, de vader Gerold en (klein)zoon Josef. De familie traditie bestaat sinds 1936 en is wordt tot de dag van vandaag met erg veel enthousiasme gedragen. Wijn betekend voor de Siegberts niet alleen maar plezier maar ook beleving!

De wijngaarden in Baden zijn de warmste van Duitsland, dit zorgt voor de optimale rijping van de druiven en veel ontwikkeling van fruittonen. In de wijngaarden worden met een duitse strakke hand bewerkt en bewaakt zodat hier alleen het zuiverste fruit vanaf kan komen. Joseph heeft zijn wijngaarden in vele honderde kleine plotjes verdeeld tot zo groot/ klein als 50 liter waardoor alle druivenstokken op de voor hun ideale manier worden bewerkt, gesnoeid en geoogst.

Bimmerle is de meest bekroonde wijnproducent uit Baden en dat is niet voor niets!