Plantation Xaymaca

Destilleerderij:Clarendon and Long Pond Distilleries

Land: Jamaica

Omschrijving

Met Xaymaca Special Dry herleeft Plantation de typische Jamaicaanse stijl. 100% pot still rum. Verder aroma's en smaken van zwarte banaan en geflambeerde ananas.

Kleur: Amber.

Geur: Erg complex, licht gerookt en wat fruitig. Kruiden en een fris zuurtje komen langzaam naar voren. Ook vanille en gebakken banaan met het bittertje van een sinaasappelschil en rijpe ananas.

Smaak: Droog, bloesem, fruitig en rozenwater. Maar ook het zoete van een abrikoos en een gesuikerde appel. Verder kokosmelk, brood en nootjes.

Perfect serve

Xaymaca Special Dry is een uitstekend smakende rum, om van te genieten als een geweldige droge whisky of met een groot ijsblokje en zelfs een scheutje zuiver water om zijn rokerige aroma's te onthullen.

Destileerderij omschrijving:          

Plantation is een huwelijk tussen rum uit de carribbean die gestookt worden om de unieke kenmerken van de eilanden optimaal naar voren te laten komen. De rum in ex-bourbon en franse eikenhouten vaten worden vervolgens naar Maison Ferrand in Frankrijk gescheept waar de rum zijn final blend krijgt en de laatste maanden tot jaar rijpt voor het optimaal samenkomen van de blends. Zeer smaakvolle rum is het resultaat en wordt niet voor niets wereldwijd door de beste bartenders gebruikt voor de mooiste cocktails.