Kyro Peat Smoke
Beschikbaarheid: | Op voorraad (1) |
Kleur: Roodbruin
Geur: Turf met gekarameliseerde appel en zwarte peper.
Smaak: Honingrijk rogge met hints van citrus, peperkoek en turfrook.
Een turfachtige verwennerij van de Finse Kyrö Distillery. De rogge wordt gerookt met Finse zoetwaterturf, waarna de volkoren roggemout 24 uur lang met turf wordt gerookt in een schuur vóór de distillatie. Het zorgt voor een plantaardig, zacht rokerig turfkarakter waardoor de verwarmende roggekruiden en citrusachtige tonen optimaal samenkomen.
Kyrö distilleerderij
Een groep vrienden zat in de sauna en dronk roggewhisky, toen ze zich begonnen af te vragen waarom niemand in Finland roggewhisky maakte. Verrassend genoeg leek het idee om een eigen distilleerderij te beginnen de volgende ochtend nog steeds een goed idee en van daaruit begon de reis van Kyrö. Tegenwoordig is de distilleerderij uitgegroeid van een wilde droom tot een ambachtelijke krachtpatser met vaardigheid en capaciteit – en behoorlijk goede geesten. Altijd gemaakt van 100% rogge.