Juniper Bird

Beschikbaarheid:

Niet op voorraad

Omschrijving:          

De Schiedamse gin wordt onder andere met Turkse wilde oregano en wilde pistache gemaakt. Dit zorgt voor een onderscheidende en uniek zachte gin met een mooie fruitige toon. Lekker om puur te drinken, waanzinnig in je gin & tonic!

 

Kleur:                                 

Kleurloos

 

Geur:                                 

De geur is fruitig en zacht in aanzet met tonen van sinaasappel en mandarijn gevolgd door een notige toon van de wilde pistache en oregano.

 

Smaak:                              

De smaak is heel zacht en bijna fluweel in het begin gevolgd door sappige citrus tonen en een notige afdronk.

 

Gin  & Tonic:                    

Juniper Bird laat zich het best begeleiden door de Fever Tree Indian Tonic. De perfect serve is Juniper Bird met Indian tonic en een takje basilicum.

 

Destileerderij omschrijving:          

 

De Juniper Bird is het resultaat van 4 jaar sleutelen, proeven, plukken en ontdekken. Osman, eigenaar en masterdistiller, heeft zijn jeugd in Turkije gewoond waar hij als 8 jarig jongetje wilde oregano en wilde pistache plukte en verkocht. De Juniper bird vloog daar in het wild en snoepte veelvuldig van de Jeneverbessen. In deze gin komen deze herinneringen nu helemaal samen. De wilde kruiden en de jeneverbes vormen de basis voor deze hele zachte en smaakvolle gin.