Caol Ila 12 years

Kleur: Bleek goud met groene tinten.

Geur: Rokerig met hints van zeewier en citrus.

Smaak: Zacht en rokerig met tonen van vanille en fruit.

De Caol Ila 12 is een klassieke single malt whisky afkomstig van de Caol Ila distilleerderij op het Schotse eiland Islay. Het is een whisky met een zachte rooksmaak, een lichte body en een heerlijke balans tussen rook en zoetheid. Het heeft een lange, zachte afdronk met een vleugje citrus.

Omschrijving distilleerderij: Caol Ila is een Schotse whisky distilleerderij gelegen op het afgelegen eiland Islay. De distilleerderij werd opgericht in 1846 en staat bekend om zijn karakteristieke turfrooksmaak. Caol Ila maakt gebruik van lokaal geturfde gerst en water uit een nabijgelegen meer om de unieke smaak te creëren. Het distillatieproces gebeurt nog steeds op traditionele wijze met koperen ketels. Caol Ila produceert verschillende whisky's, waaronder de bekroonde Caol Ila 25. Het bezoeken van de distilleerderij is een unieke ervaring waarbij je meer te weten komt over het productieproces en zelfs de kans krijgt om enkele van hun beste whisky's te proeven.