Balvenie 12y Double Wood

Beschikbaarheid:

Niet op voorraad

The Balvenie DoubleWood 12 jaar

Distilleerderij:                  The Balvenie

Gebied:                           Speyside

Land:                              Schotland

 

Omschrijving:    

Voor The Balvenie Doublewood wordt whisky gebruikt die minstens 12 jaar in traditionele whiskyvaten heeft doorgebracht. Waarna ze verplaatst zijn naar Spaanse ex-Oloroso sherryvaten voor nog eens 9 maanden. 

Kleur:        

Amber                         

Geur:  

Een mooi fruitzoetje en tonen van de Oloroso-sherry vaten. Gelagerd met smaken als honing en vanille.

Smaak: 

Vol, zacht en rond. Het vanille komt duidelijk naar boven samen met een vleugje kaneel. Hierop volgt een lange en warme afdronk.

 

Distilleerderij omschrijving: 

Een fantastische distilleerderij in de Schotse Hooglanden. Het vakmanschap, de vaardigheden, kennis, ervaring en passie proef je terug in elk glas. Het is de enige distilleerderij in Schotland die nog steeds zijn eigen gerst verbouwt. David C. Stewart is de moutmeester die het rijpingsproces nauwlettend in de gaten houdt.